มะขามป้อม ผลไม้โบราณ…กินเป็นยา
มะขามป้อม
มะขามป้อมเป็นไม้ยืนต้น สูงประมาณ 10-20 เมตร ผลอ่อนมีสีเหลืองเขียว พอเริ่มแก่ผลจะเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล รสเปรี้ยวอมฝาดเฝื่อน กินแล้วชุ่มคอ มีวิตามินซีสูงมาก…มากกว่าผลไม้ชนิดใดๆ ทั้งยังสามารถเก็บประโยชน์ของวิตามินซีไว้ได้ดี แม้จะถูกทำให้เป็นผลไม้แห้งหรือผ่านการแช่แข็งมาเป็นเวลานานๆ ก็ตาม วิตามินซีก็ลดลงไปแค่ราวๆ 20% เท่านั้นเองค่ะ จัดเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพอีกชนิดหนึ่งเลยก็ว่าได้นะคะ
และนอกจากนั้น มะขามป้อมยังเป็นสมุนไพรพื้นบ้านชั้นดีที่มีชื่อบันทึกอยู่ในตำรายาโบราณมานานนับพันปี หาก็ง่าย เพราะเป็นพืชที่ทนแล้งได้ดี ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลเยอะ มีขึ้นกระจัดกระจายอยู่ทั่วไป แถมใช้ประโยชน์ได้สารพัด เช่น
- ช่วยกระตุ้นน้ำลาย ทำให้ชุ่มคอ แก้กระหายน้ำ แก้ไอ ละลายเสมหะ
- ทำให้ผมดกดำ ป้องกันผมร่วง ผมหงอกก่อนวัย
- สามารถยับยั้งความเป็นพิษจากสารพิษพวกโลหะหนักที่จะเกิดผลร้ายต่อตับ
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล ไขมันในเลือด
- บำรุงสายตา
- ลดความดันโลหิต
- ช่วยขับปัสสาวะ
- ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารให้ทำงานเป็นปกติ และช่วยต้านการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร
- บำรุงสมอง
- มีฤทธิ์ต้านไวรัส ลดการอักเสบ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
- ช่วยป้องกันกล้ามเนื้อหัวใจตายบางส่วนได้
- วิตามินซีในมะขามป้อมช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
มะขามป้อม
มะขามป้อม
มะขามป้อม
มะขามป้อม
ขอบคุณภาพประกอบจาก nanahealth.com, kasetporpeangclub.com, wallawit-herb.plazathai.com, samunpai2u.com, horoscope.thaiza.com
www.decembertown.com // Healthy Society สังคมสุขภาพแนวใหม่ของคนไทย
You must be logged in to post a comment Login