Don't miss
  • ตะไคร้
    เปิดสูตรเด็ดทำน้ำตะไคร้…หอมสดชื่น

    ตะไคร้เป็นพืชสมุนไพรไทยอีกชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร ไม่ว่าจะทำน้ำพริกแกง ต้มยำ ต้มส้ม ยำปลากระป๋อง หรือแม้แต่การยัดท้องปลาดุกก่อนนำไปย่าง เนื่องจากคุณสมบัติพิเศษของตะไคร้มีน้ำมันหอมระเหยที่ใช้ดับกลิ่นคาวของอาหารได้เป็นอย่างดีนี่เองล่ะค่ะ นอกจากนั้นตะไคร้ยังมีสรรพคุณทางยาในการช่วยรักษาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด แน่นท้อง ช่วยขับเหงื่อ ขับปัสสาวะอีกด้วยค่ะ

    • Posted 11 years ago
    • 0