แก้วมังกร สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ
แก้วมังกร ผลไม้เนื้อฉ่ำน้ำ รสหวานชื่นใจ ที่ใครๆ หลายคนคงจะชื่นชอบ โดยเฉพาะความแปลกของแก้วมังกร ซึ่งอยู่ที่มีการเม็ดสีดำกระจายทั่วไปทั้งผล ซึ่งเชื่อมั้ยคะว่าเจ้าเม็ดสีดำเล็กๆ นี่แหละค่ะที่ทำให้บางคนไม่กล้าชิมเจ้าผลไม้ชนิดนี้ เพราะอะไรน่ะเหรอคะ? จากประสบการณ์ตรงของแอดมินเองเลยค่ะ เพื่อนแอดมินแจงเหตุผลส่วนตัวมาว่า “ก็ไม่รู้นี่ว่าต้องกลืน หรือเคี้ยว หรือคายเม็ดพวกนี้ดี?!?” (เอ่อ…มันดูเป็นผลไม้กินยากขนาดนั้นเลยหรา? ^^”) แต่ในบางรายกลับไม่ยอมแตะต้องแก้วมังกร เนื่องจากไปอ่านเจองานวิจัยบางชิ้นที่พบว่ามีสารคล้ายสารก่อมะเร็งอยู่ในเม็ดสีดำๆ นี้ ซึ่งถ้าหากไม่ได้บริโภคอย่างต่อเนื่องในปริมาณมากๆ ก็ไม่น่าจะก่อเกิดโทษต่อร่างกายได้
และเมื่อหันมามองประโยชน์ของแก้วมังกร คุณสาวๆ ก็น่าจะอยากซื้อมาปอกใส่กล่องแช่เย็นไว้กินตลอดๆ เพราะเป็นผลไม้ที่แคลอรีต่ำ กินเยอะก็ไม่มีทางอ้วน กินแล้วอิ่มท้องนาน ทำให้ไม่หิวบ่อย เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังพยายามควบคุมน้ำหนักตัวเป็นอย่างมาก อีกทั้งยังมีวิตามิน-เกลือแร่อีกเพียบ
แต่…อย่ากินแก้วมังกรทุกมื้อต่อเนื่องเป็นเวลานานหลายๆ สัปดาห์นะคะ ร่างกายคนเรายังคงต้องการสารอาหารที่ครบถ้วนและหลากหลายหมุนเวียนกันไป ควรหันมาลดสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และน้ำตาลลง แล้วก็เพิ่มปริมาณของผักและผลไม้สดให้มากขึ้นทุกมื้อ เท่านี้ก็ผอมสวยได้แล้วล่ะค่ะ แต่อาจจะช้าสักหน่อยเท่านั้นเอง
ขอบคุณภาพประกอบจาก niponphoto.wordpress.com, thai.alibaba.com, oknation.net, iimpak.com, rukbarn.com, kondoodee.com, healthfood.muslimthaipost.com
www.decembertown.com // Healthy Society สังคมสุขภาพแนวใหม่ของคนไทย
You must be logged in to post a comment Login