สรรพประโยชน์ของเสาวรส
เสาวรส
คุณสาวๆ ที่รักการดื่มน้ำผลไม้คงจะเคยคุ้นเคยกับรสชาติของน้ำ Passion Fruit กันดีใช่มั้ยคะ? แต่คงมีเพียงไม่กี่คนที่ทราบว่า Passion Fruit ก็คือผลเสาวรสนั่นเองล่ะค่ะ ยิ่งไม่ต้องพูดถึงรสชาติของผลสดๆ กันเลย น้อยคนจริงๆ ที่จะเคยลิ้มลอง และเพราะรสชาติที่แสนเปรี้ยวของเสาวรส เมื่อผ่ารับประทานสด จึงต้องโรยเกลือช่วยตัดรสเปรี้ยวลง เท่านี้ก็อร่อยฟินสุดๆ แล้วล่ะค่ะ และเมื่อแอดมินลองชวนเพื่อนๆ ชิมรสชาติของผลสด หลายคนก็เกิดอาการติดใจจนลืมน้ำ Passion Fruit ที่เคยซื้อประจำไปเลยล่ะค่ะ
เสาวรสเป็นผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุสำคัญหลายๆ ตัวรวมอยู่ด้วยกัน และที่สำคัญยังมีใยอาหารสูงมากๆ ด้วยค่ะ กินแล้วถ่ายท้องคล่องขึ้นเยอะเลยค่ะ และนอกจากความเปรี้ยวที่ช่วยทำให้ร่างกายตื่นตัว กระปรี้กระเปร่ามากขึ้นแล้ว วิตามินและแร่ธาตุทั้งหลายที่มีอยู่มากมายยังช่วยทำให้สุขภาพดี มีประโยชน์ทั้งนั้นเลยด้วยค่ะ
เมนูที่นิยมกินกัน นอกจากที่จะนำผลเสาวรสสดแช่เย็นๆ มากินเป็นผลไม้หรือคั้นน้ำมาผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ ก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้สมูทตี้ของคุณอร่อยมากขึ้นได้เหมือนกัน หรือจะนำมาทำเป็นขนม เช่น ไอศกรีม คัพเค้ก พุดดิ้ง แยมทาขนมปัง แช่แข็งเป็นก้อนน้ำแข็งรสเสาวรสไว้ผสมในพั้นช์ก็เข้าทีไม่หยอกนะคะ ลองคิดสูตรใหม่ๆ ใส่ไอเดียเข้าไปดูเลยค่ะ ไม่แน่ว่าอาจจะกลายเป็นเมนูล้ำๆ ที่มีการขอ (จ้าง) ให้ช่วยทำเพื่อส่งเป็นของขวัญปีใหม่นี้ก็ได้นะคะ
เสาวรส
เสาวรส
เสาวรส
เสาวรส
เสาวรส
ขอบคุณภาพประกอบจาก bloggang.com, ข้อมูลสมุนไพร.com, krotron.com, termsuk.com, gourmetthai.dev.drupal4u.com, women.sanook.com
www.decembertown.com // Healthy Society สังคมสุขภาพแนวใหม่ของคนไทย
You must be logged in to post a comment Login