รับประทานเม็ดแมงลักอย่างไรให้ถูกวิธี?
เป็นที่ทราบกันดีว่า ต้นแมงลักมีส่วนที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการประกอบอาหารได้อยู่ 2 ส่วน นั่นคือ ใบแมงลัก และ เม็ดแมงลัก ในส่วนของใบแมงลักมักจะนิยมนำมากินคู่กับอาหารคาวต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงเลียง ขนมจีน ในทางกลับกัน พบว่าเม็ดแมงลักนั้นจะถูกนำไปใช้ทำเป็นเครื่องดื่มหรือขนมหวานซะมากกว่า อาทิ ผสมในน้ำเต้าหู้ / น้ำหวานสารพัดชนิด หรือไม่ก็ใช้เป็นส่วนประกอบในการทำวุ้น เป็นต้น
แต่วันนี้ December ตั้งใจจะมาเตือนคุณสาวๆ เรื่องการกินเม็ดแมงลักเพื่อหวังผลในทางการควบคุมน้ำหนักค่ะ เพราะถ้าหากคุณกินเม็ดแมงลักผิดวิธี อาจจะได้ผลลัพธ์ที่ผิดไปจากที่คาดหวังไว้แถมมาด้วยนะคะ
ข้อควรระวังในการกินเม็ดแมงลัก
- ควรกินเม็ดแมงลักที่แช่น้ำจนพองตัวเต็มที่แล้วเท่านั้นนะคะ ไม่อย่างนั้น เม็ดแมงลักอาจจะไปดูดน้ำจากกระเพาะอาหารของคุณเพื่อพองตัวต่อไป ซึ่งจะทำให้เม็ดแมงลักไปจับตัวเกาะกันเป็นก้อนอุดตันในลำไส้ กลายเป็นปัญหาท้องผูกไปซะแทนค่ะ
- ไม่ควรกินเม็ดแมงลักแทนมื้ออาหารหลักนะคะ เพราะจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอกับความต้องการนำไปใช้งาน December ขอแนะนำให้กินหลังอาหารเย็น (ที่คุณควรควบคุมปริมาณอาหารของมื้อนี้ไว้เป็นสำคัญ) จะดีที่สุดเลยค่ะ เพราะจะช่วยให้ไม่รู้สึกหิวกลางดึกค่ะ และเมื่อกินอย่างต่อเนื่อง จะช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดด้วยล่ะค่ะ
- และที่สำคัญ…ควรเลี่ยงการกินเม็ดแมงลักในช่วงที่ไม่สบาย หรือต้องรับประทานยารักษาโรคจะดีกว่านะคะ เนื่องจากเม็ดแมงลักจะไปทำขัดขวางการดูดซึมตัวยา ทำให้ยาออกฤทธิ์ไม่เต็มประสิทธิภาพนะคะ ซึ่งมีผลในทางการรักษาอย่างมากเลยนะคะ…อย่าทำเป็นเล่นไปเชียว!
ขอบคุณภาพประกอบจาก drinkingalkalinewater.com, bloggang.com, it.e-tech.ac.th, kruaklaibaan.com, beautyfullallday.com
www.decembertown.com // Healthy Society สังคมสุขภาพแนวใหม่ของคนไทย
You must be logged in to post a comment Login