เครื่องดื่มสมุนไพรดับร้อน..เย็นชื่นใจ
สมุนไพรดับร้อน
เมื่ออากาศร้อน โดยธรรมชาติของคนเราก็มักจะหาเครื่องดื่มเย็นๆ หวานๆ อย่างน้ำอัดลมหรือชาเขียวแช่เย็นจัดๆ มาดื่มดับร้อน แก้กระหายกัน แฟนๆ December หลายคนคงเคยทำแบบนี้เหมือนกันใช่มั้ยคะ? แม้เครื่องดื่มดังกล่าวจะทำให้สดชื่นขึ้นได้ทันทีก็จริง แต่ปริมาณน้ำตาลและกาเฟอีนที่เยอะเกินไปนี่สิคะที่เป็นตัวปัญหา ดังนั้น เพื่อให้ได้ประโยชน์ทั้งช่วยคลายร้อนทั้งรู้สึกสดชื่นและไม่ทำให้อ้วน December จึงขอแนะนำเครื่องดื่มสมุนไพรดับร้อนที่อร่อยชื่นใจไม่แพ้น้ำอัดลม
น้ำเก๊กฮวย
ทำได้ง่ายๆ ด้วยการนำดอกเก๊กฮวยสัก 30 กรัม มาต้มในน้ำเปล่า 1 ลิตร พอเดือดก็เติมน้ำตาลทรายแดง ค่อยๆ ใส่เพิ่มจนได้รสที่กำลังพอดีสำหรับคุณ ใส่ขวดแช่ตู้เย็นไว้ ก็จะได้น้ำเก๊กฮวยสีเหลืองอ่อนๆ ไว้ดื่มดับร้อนเย็นๆ ใจ ช่วยแก้ร้อนในได้ด้วยแล้วล่ะค่ะ
น้ำมะตูม
นำมะตูมแห้ง 5 แว่น ล้างแล้วปิ้งไฟหรือคั่วในกระทะด้วยไฟอ่อนจนหอม ต้มกับน้ำสะอาด 10 ถ้วยตวง จนสีสันและกลิ่นมะตูมได้ที่ ตักกากมะตูมออก (แต่อย่าเพิ่งทิ้งนะคะ ยังสามารถนำมาต้มได้อีกรอบค่ะ) เติมน้ำตาลทรายแดง ชิมจนได้รสที่พอใจ เติมน้ำแข็ง
น้ำกระเจี๊ยบ
หากที่บ้านคุณมีต้นกระเจี๊ยบแดง แนะนำให้ใช้กลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบสดจะดีกว่าแบบแห้งค่ะ เพราะรสเปรี้ยวจะชัดกว่าเยอะค่ะ ให้ใช้กลีบเลี้ยงกระเจี๊ยบสักครึ่งกิโลกรัม ต้มกับน้ำเปล่าประมาณ 3 ลิตร ต้มจนรสกระเจี๊ยบออกมาเต็มที่ จากนั้นจึงปรุงรสหวาน ตัดรสหวานด้วยเกลืออีกเล็กน้อย กรองเอากากออก เป็นอันเสร็จค่ะ นอกจากจะได้เครื่องดื่มสมุนไพรดับร้อนสีสวยแล้ว กระเจี๊ยบแดงยังช่วยขับปัสสาวะ ช่วยย่อยอาหาร เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยลดไข้ และแก้ไอด้วยค่ะ
แต่ถ้าน้ำสมุนไพรเหล่านี้ อาจจะดูยุ่งยากจนเกินไป งั้นลองเหยาะน้ำยาอุทัยลงในน้ำเปล่าก็ได้นะคะ ชื่นใจและทำจากสมุนไพรชั้นดีทั้งนั้นด้วยค่ะ หาซื้อขวดเล็กๆ พกติดกระเป๋าได้ง่าย วิธีนี้ทั้งประหยัดและช่วยให้ร่างกายสดชื่นได้ดีเช่นกันนะคะ ขอบ้อกกกกกกก
สมุนไพรดับร้อน
สมุนไพรดับร้อน
สมุนไพรดับร้อน
สมุนไพรดับร้อน
สมุนไพรดับร้อน
ขอบคุณภาพประกอบจาก travel.truelife.com, sahasutha.com, phoomtai.com, bkkparttime.com, thaibusinesspr.com
www.decembertown.com // Healthy Society สังคมสุขภาพแนวใหม่ของคนไทย
You must be logged in to post a comment Login